导演:未知
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简介: 《料理往事~江户时代的老菜谱》是日本时代剧频道2013年2月9日至3月30日为止,每周六19 : 00 - 19 : 45放送的料理节目。全8回。 纪录片以江户后期的平民厨房为舞台,登场人物每次烹调2种料理,搭配介绍饮食文化和相关的历史小故事等。展示结合江户时代的料理书 制作料理,将当时人们食用的料理进行再现。 第一集 奈良茶饭、即席香煎鰤鱼 第二集 松软鸡蛋烧、鮟鱇火锅 第三集 纳豆汁、野猪火锅 第四集 速成甜酒、杉烤蛤蜊 第五集 草莓汁、漩涡豆腐 第六集 金ぷら銀ぷら、せたやき芋 第七集 柿衣、蒸寿司 第八集 鲷鱼饭、竹笋羹
伊野尾慧,伊原六花,松仓海斗,野村康太,齐藤渚,岐洲匠,八岛智人,きょん,野添义弘,南野阳子
多部未华子,江口德子,藤冈靛,一之濑亘,永井花奈,岛袋宽子,田边桃子,松本怜生,中井友望,萩原护,西野凪沙,寿昌磨,吉玉帆花,五十岚美樱,田中美佐子,绪形直人
桥本环奈,三浦翔平,畑芽育,佐佐木希,高岛礼子,柳叶敏郎,平山浩行,玉田志织,片桐仁,凰稀要